9月末十月初吃什么大闸蟹?

【资料图】

1.花蟹

进入九月份之后，是吃花蟹的好时候。花谢的捕捉期很短，所以想吃花蟹的朋友一定要掌握好时间。花蟹的外壳儿比较硬，所以吃的时候要用剪刀剪开才行。花蟹的肉质吃起来非常的肥美，吃起来味道非常的好。

2.梭子蟹

梭子蟹也叫做白蟹，是人们比较喜爱吃的螃蟹品种。虽然梭子蟹全年都盛产，但是每到了八、九月份的时间，也是梭www.nfysw.com子蟹吃起来是最肥美的时候。梭子蟹的吃法很多，除了鲜食以外，还能用来清蒸或者是炒着吃。

3.大闸蟹

大闸蟹是人们比较钟爱的螃蟹。一般到了九月份的时候，人们都会选购大闸蟹来吃。大闸蟹分为母蟹，还有公蟹，大家可以根据自己的喜好来选购。九月份是大闸蟹成熟的季节，这时候的大闸蟹的蟹黄非常满，而且肉质吃起来非常的细嫩。

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