当前通讯！江西一饭馆起火，竟是小龙虾惹的祸？！

江西一饭馆起火，竟是小龙虾惹的祸？！

近日，江西宜春

一家烧烤店突发火灾

(资料图)

现场浓烟弥漫

消防员到场后立即进行扑救

经过现场勘察

起火部位为厨房灶台

浓烟已经从厨房蔓延至整个大厅

煤气罐连接管也被引燃

不断有火舌喷出

消防员使用湿抹布

将着火的煤气罐阀门关闭

约10分钟左右

现场的明火被扑灭

随后店主赶到

起火原因这才水落石出

事发时，后厨正在油炸小龙虾

未曾想厨师在未关火的情况下

离开店里出门买东西

无人看管的油锅

最终导致火灾发生

厨房历来是火灾高发区

我们该如何保护自己的厨房呢？

这几招要记牢

↓

1、一“洗”

定期清洗油烟机、排气扇的油垢，以免油污遇明火引起火灾。

2、二“查”

经常检查天然气（煤气罐）管道、管道阀门、炉灶连接软管等是否固定牢，有无漏气点。如发现问题及时修理。

3、三“清”

清理灶台，炉灶附近不放包装盒、油、木柴等易燃物品。

4、四“关”

做饭、炒菜时，人不能长时间离开；中途有事离开时，要先关火。

重要的事情说三遍

厨房用火不离人

厨房用火不离人

厨房用火不离人

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●来源：宜春消防

●编辑：张国强

●审核：黄国帅

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